Sayur lodeh

Name: Sayur lodeh
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 Bahan; Air secukupnya tk kuah; 5 bh kacang panjang; 4 bh labu siam yg kecil; Daun melinjo; Buah melinjo; 1 bj jagung manis; 1 bh terong ungu uk kecil; Terasi; Penyedap rasa masako; 1 bh kara; 3 cabe hijau, sya tdk pke cabe krn anak2 tdk suka pedas; secukupnya Gula; secukupnya Garam; 1 ruas jari lengkuas; Bahan 2 yg d ulek; 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; secukupnya Kemiri

Meirina @manda_mei01

Bandung

Sayur lodeh

Meirina @manda_mei01

Bandung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1Bahan
Air secukupnya tk kuah
5 bhkacang panjang
4 bhlabu siam yg kecil
Daun melinjo
Buahmelinjo
1 bjjagung manis
1 bhterong ungu uk kecil
Terasi
Penyedap rasa masako
1 bhkara
3cabe hijau, sya tdk pke cabe krn anak2 tdk suka pedas
secukupnyaGula
secukupnyaGaram
1 ruas jarilengkuas
Bahan 2 yg d ulek
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
secukupnyaKemiri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan semua bahan sayurannya, kmdn potong2
2

Masak air, setelah mendidih masukan jagung dan buah melinjo
3

Tumis bahan 2, kmdn masukan daun salam dan lengkuas, setelah mateng masukan ke langkah ke 2
4

Masukkan sayuran yg lainnya spt labu siam, kacang panjang, terong dan daun melinjo
5

Masukkan santan kara
6

Bumbui dan jgn lupa terasi
7

Setelah semua rasa pas dan mateng, maka sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Meirina @manda_mei01

pada 26 Juni 2018 07.11

Bandung

tidak begitu jago dlm memasak, tp saya mau mencoba dan mengasah dalam memasak dan alhamdulillah masakanku selalu d sukai dan selalu dpt pujian dr suami dan anak2.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sayuran Daun Melinjo Melinjo Gula Kacang Panjang Terong Ungu Cabe Hijau Cabai Labu Siam Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Jagung Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya