Mini Pie Brownies

Name: Mini Pie Brownies
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan Kulit Pie:; 250 gr tepung perigu; 125 gr mentega; 30 gr gula halus; 13 gr kuning telur; 2 sdm air es; Bahan Brownies:; 2 butir telur; 150 gr gula halus; 100 gr terigu (ayak); 35 gr coklat bubuk (ayak); 150 gr DCC; 50 gr mentega; 40 ml minyak sayur; sesuai selera Topping

Nadiya Widad @cook_9209821

Mini Pie Brownies

Nadiya Widad @cook_9209821

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan Kulit Pie:
250 grtepung perigu
125 grmentega
30 grgula halus
13 grkuning telur
2 sdmair es
Bahan Brownies:
2 butirtelur
150 grgula halus
100 grterigu (ayak)
35 grcoklat bubuk (ayak)
150 grDCC
50 grmentega
40 mlminyak sayur
sesuai seleraTopping

Tersimpan

Cara Membuat

1

CARA MEMBUAT KULIT PIE: campur mentega + gula halus sampai rata.
2

Masukkan kuning telur yang sudah dikocok lepas terlebih dahulu. Aduk rata.
3

Masukkan tepung terigu yang sudah diayak.
4

Masukkan air es, aduk semua bahan sampai tercampur rata dan bisa dibentuk.
5

Bentuk dalam cetakan, tusuk2 bagian bawah dengan garpu.
6

CARA MEMBUAT BROWNIES: lelehkan coklat + minyak + mentega.
7

Mixer telur + gula (kurleb 5 menit). Tambahkan lelehan coklat, aduk rata.
8

Masukkan terigu + coklat bubuk. Aduk hingga rata.
9

Tuang adonan ke dalam kulit pie yang sudah dicetak. Beri topping sesuai selera.
10

Panggang dengan suhu 180°C atau 20 menit (berwarna kecoklatan).