Soup Tuna Special

Name: Soup Tuna Special
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 Kg Tuna segar yang sudah dibersihkan dan dipotong; 5 Siung Bawang Merah; 9 Siung Bawang Putih; 1 Batang Sereh; 2 Sdt Ketumbar Bubuk; 1 Sdt Bubuk Kunyit; Secukupnya Garam; Secukupnya Gula; 3 Buah Tomat; Secukupnya Cabe

Khalifa ~ @khllyva

Mataram

Lagi di rumah teman, trus sama mamanya di suruh masak ikan. Eh berhubung bosen digoreng mulu, sekali-kali dikuahin.
Hasilnya, kata temen aku, ini mah kayak yang di restoran itu..
Ehe.. tapi maklumin foto nya gitu.. Nanti kalau ada kesempatan re-cook aku update fotonya. Buru-buru soalnya 😀

Lebih banyak

Soup Tuna Special

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 Menit

1 KgTuna segar yang sudah dibersihkan dan dipotong
5 SiungBawang Merah
9 SiungBawang Putih
1 BatangSereh
2 SdtKetumbar Bubuk
1 SdtBubuk Kunyit
SecukupnyaGaram
SecukupnyaGula
3 BuahTomat
SecukupnyaCabe

Tersimpan

Cara Membuat

30 Menit

1

Haluskan bawang merah dan bawang putih.
2

Panaskan minyak untuk menumis. Tumis bawang yang telah dihaluskan bersama sereh hingga harum.
3

Tambahkan air.
4

Tambahkan garam dan gula.
5

Tambahkan tomat dan cabe.
6

Tambahkan bubuk kunyit dan ketumbar.
7

Tunggu hingga mendidih.
8

Masukkan ikan.
9

Masak hingga matang. Tingkat kematangnya sesuai selera. Jangan lupa di cek rasanya.
10

Pakai feel 😘