Gulai ikan nila
Di semarang ada gulai kepala ikan pak untung yg enak menurut saya.
Kalau jjaajn terus di luar selain gak sehat di kantong juga gak seat juga buat tubuh. Karena kita tidak tau penjual menambahkan micin seberapa banyak demi kelezatan masakannya...nah ini nie alasan utama yg bikin mundur teratur untuk jajan di luar...Semangat Indonesia sehat dengan masakan tanpa micin..miris banget kalau lihat pasien di rumah sakit yg banyak menderita kangker. Saking banyaknya di rs kariadi klo mau operasi kangker itu ngantrinya biasa hampir 1 tahun...sedih banget jika penderitanya sudah ada sejak anak2 kecil.nah mari para ibu kita biasakan masak di rumah sendiri.
Gulai ikan nila
Di semarang ada gulai kepala ikan pak untung yg enak menurut saya.
Kalau jjaajn terus di luar selain gak sehat di kantong juga gak seat juga buat tubuh. Karena kita tidak tau penjual menambahkan micin seberapa banyak demi kelezatan masakannya...nah ini nie alasan utama yg bikin mundur teratur untuk jajan di luar...Semangat Indonesia sehat dengan masakan tanpa micin..miris banget kalau lihat pasien di rumah sakit yg banyak menderita kangker. Saking banyaknya di rs kariadi klo mau operasi kangker itu ngantrinya biasa hampir 1 tahun...sedih banget jika penderitanya sudah ada sejak anak2 kecil.nah mari para ibu kita biasakan masak di rumah sendiri.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci ikan sampai bersih kemudian lumuri air jeruk nipis diamkan kira2 10 menit hingga hilang amisnya..setelah itu cuci kembali dengan air.
- 2
Rebus ikan dengan air sebentar saja hanya untuk menghilangkan kotoran ikan..kalau kita tidak rebus dulu biasanya masakan jadi pahit. Setelah itu buang airnya.
- 3
Tumis bawang merah dan bawang putih sebelum di haluskan..saya suka di goreng dulu karena bagi yg pemula di dunia masak memasak kadang menumis bumbu itu masih ada bau seoetti tidak matang...jadi cara menyiasatinya semua bawang ini di goreng dulu..setelah itu baru di haluskan bersama yg laen.
- 4
Tumis bumbu yang sudah di haluskan beserta bahan bahan laen dengan aoi sedang ya..biar gak gosong.. setelah matang baru deh masukkan ikannya di aduk sebentar jangan sampai hancur daging ikannya. Masukkan santan garam gula kaldu jamur.tes rasa
- 5
Setelah rasa sudah pas taburi daun bawang di atas ikan
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar