Susun roti tawar yg dipipihkan terlebih dulu tadi dgn irisan sosis, telur dan mayo secukupnya. Lalu gulung dan pipihkan kedua tepinya (spt itu sampai smua roti terisi). Kemudian celupkan roti gulung td kedlm kocokan telur lalu gulingkan diatas tepung roti/panir secukupnya dan goreng dgn api sedang saja krn risol cpt sekali matang. Jika sdh kuning keemasan angkat dan sajikan hangat dgn saos tomat/sambal/cabe rawit. Risol ini cocok sbg teman minum teh d pagi ato sore hari...