TAHU ISI resep Ibu Mertua ^^

Name: TAHU ISI resep Ibu Mertua ^^
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 bh tahu kuning potong melintang dua bagian lalu goreng garing; 100 gr tauge cuci bersih; 3 bh cabe rawit (boleh ditambah kl suka pedas); 250 gr tepung terigu; 1 batang daun bawang; 2 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 1 ruas jari kencur; secukupnya garam; kaldu bubuk secukupnya (optional); minyak untuk menggoreng

Neni BundanyaNizar @cook_2571943

Bandung

Ceritanya ini resep dpt dr ibu mertua waktu kita liburan kesana.. Katanya ini salahsatu gorengan kesukaan suami pas lajang dulu.. cuss bikin dehhh. mudah2n suami suka ^^

Lebih banyak

TAHU ISI resep Ibu Mertua ^^

Neni BundanyaNizar @cook_2571943

Bandung

Ceritanya ini resep dpt dr ibu mertua waktu kita liburan kesana.. Katanya ini salahsatu gorengan kesukaan suami pas lajang dulu.. cuss bikin dehhh. mudah2n suami suka ^^

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 bhtahu kuning potong melintang dua bagian lalu goreng garing
100 grtauge cuci bersih
3 bhcabe rawit (boleh ditambah kl suka pedas)
250 grtepung terigu
1 batangdaun bawang
2 siungbawang putih
3 siungbawang merah
1 ruas jarikencur
secukupnyagaram
kaldu bubuk secukupnya (optional)
minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang putih, bawang merah, kencur dan cabe rawit.
2

Setelah digoreng garing, belah bagian tengah tahu lalu keluarkan isi bagian dalamnya
3

Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, masukkan tauge dan isi tahu lalu tambahkan garam dan air sedikit. tumis sampai matang.
4

Isi tahu dengan tumisan tauge. Sementara itu untuk bahan celupan siapkan terigu, tambahkan irisan bawang daun dan kaldu bubuk.
5

Celup tahu kedalam adonan terigu lalu goreng sampai matang kecoklatan