Nasi Kari Jepang (Bumbu halal dan mudah dicari)

Name: Nasi Kari Jepang (Bumbu halal dan mudah dicari)
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram daging sapi oseng; 200 gram wortel; 350 gram kentang; 1 buah bawang bombay besar; 10 siung bawang putih; 1 sdm kecap inggris; 1 sdt minyak wijen; 2 sdm kecap ikan; 1200 ml air; 4 sdm maizena (larutkan); 3 lembar daun salam kecil; 1 bungkus bumbu kare indofood; 1 saset madurasa; secukupnya garam, margarin untuk menunis, lada, kaldu bubuk atau penyedap rasa

Andin's Kitchen @cook_2564435

Bekasi

Nasi Kari Jepang (Bumbu halal dan mudah dicari)

Andin's Kitchen @cook_2564435

Bekasi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

5 porsi

500 gramdaging sapi oseng
200 gramwortel
350 gramkentang
1 buahbawang bombay besar
10 siungbawang putih
1 sdmkecap inggris
1 sdtminyak wijen
2 sdmkecap ikan
1200 mlair
4 sdmmaizena (larutkan)
3 lembardaun salam kecil
1 bungkusbumbu kare indofood
1 sasetmadurasa
secukupnyagaram, margarin untuk menunis, lada, kaldu bubuk atau penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Ini foto bumbu kare yang saya pakai. saya juga pakai kecap inggris dan minyak wijen indofood semua halal.
2

Tumis bawang bombay, bawang putih, dan daun salam dengan margarin. Tumis sampai layu.
3

Tambahkan wortel dan kentang. Aduk rata.
4

Masukan daging. Aduk rata.
5

Bila daging sudah berubah warna semuanya. Tambahkan air.
6

Rebus sampai kentang, daging, dan wortel empuk barulah masukkan minyak wijen, kecap inggris, dan lada.
7

Masukkan bumbu kari dan madu. Aduk rata.
8

Tambahkan kecap ikan, kaldu bubuk atau penyedap, masukkan juga larutan maizena. Aduk rata biarkan mengental.
9

Tambahkan garam. Tes rasa dan sajikan.
10

Selamat mencoba.