CapCay Kuah

Name: CapCay Kuah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Sayuran:; 2 buah wortel; 1 bonggol kembang kol; 1 buah uk. sedang sawi putih; 3 bonggol sawi hijau; segenggam jamur kuping; 2 batang daun bawang; Pelengkap:; 3 buah ati ampela rebus dl sebentar; secukupnya daging ayam; Bumbu halus; 6 siung bawang putih; 1 sdm merica; Bumbu pelengkap; secukupnya Garam; 1 sdm gula; saos tomat; 500 ml air; 1 sdm kecap manis

NR @cook_5945604

Untuk pelengkap bisa di ganti lainnya misalnya cumi, udang, bakso, daging yaa mom. Masaknya cepat simpe dan sehat tentunya

Lebih banyak

CapCay Kuah

NR @cook_5945604

Untuk pelengkap bisa di ganti lainnya misalnya cumi, udang, bakso, daging yaa mom. Masaknya cepat simpe dan sehat tentunya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Sayuran:
2 buahwortel
1 bonggolkembang kol
1 buahuk. sedang sawi putih
3 bonggolsawi hijau
segenggamjamur kuping
2 batangdaun bawang
Pelengkap:
3 buahati ampela rebus dl sebentar
secukupnyadaging ayam
Bumbu halus
6 siungbawang putih
1 sdmmerica
Bumbu pelengkap
secukupnyaGaram
1 sdmgula
saos tomat
500 mlair
1 sdmkecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus hingga harum kurleb 3 menit. Masukan ati ampela dan daging ayam. Tambahkan air. Lalu masukan gula, garam, saos tomat, kecap.
2

Masukan sayuran (wortel dan kembang kol) tunggu sampe setengah mateng lalu masukan sawi putih dan hijau.
3

Koreksi rasa. Masak hingga matang. Sajikan 😍😍😍