Sambal Goreng Santan Kentang Telur Puyuh

Name: Sambal Goreng Santan Kentang Telur Puyuh
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah kentang, potong dadu, goreng; 16 butir telur puyuh, rebus, kupas; 100 ml santan (kara 65ml + air); 4 sdm minyak goreng; 1 batang sereh, geprek; 3 lembar daun jeruk; 1 lembar daun salam; Secukupnya garam, gula; 🌸Bumbu halus; 6 buah cabe merah keriting; 6 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 buah kemiri

Bunga Dwi Putri @flwerrrr

Palembang

Simple, enaakkk 😍
Source : Riska Dwi A

Lebih banyak

Sambal Goreng Santan Kentang Telur Puyuh

Bunga Dwi Putri @flwerrrr

Palembang

Simple, enaakkk 😍
Source : Riska Dwi A

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahkentang, potong dadu, goreng
16 butirtelur puyuh, rebus, kupas
100 mlsantan (kara 65ml + air)
4 sdmminyak goreng
1 batangsereh, geprek
3 lembardaun jeruk
1 lembardaun salam
Secukupnyagaram, gula
🌸Bumbu halus
6 buahcabe merah keriting
6 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 buahkemiri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus + sereh + daun jeruk + daun salam hingga matang
2

Masukkan santan + garam + gula, aduk rata hingga mendidih
3

Masukkan kentang + telur puyuh, aduk rata, masak hingga bumbu meresap, sajikan