Sambal Ikan Tongkol

Name: Sambal Ikan Tongkol
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr ikan Tongkol; 2 buah cabe merah besar; 5 buah cabe rawit merah; 3 buah cabe rawit orange; 5 bawang merah; 3 bawang putih; 2 lembar daun jeruk; 1/2 buah tomat; 1 sdt Terasi sangrai; Minyak untuk menggoreng; 1 sdt garam; 1/2 sdt gula

Hapsari Dönmezbas @HapsariDnmbs

Munich, Bayern, Jerman

Pake nasi panas + kerupuk. Enak banget!! Sayangnya di Shanghai engga ada pete 😣

Lebih banyak

Sambal Ikan Tongkol

Hapsari Dönmezbas @HapsariDnmbs

Munich, Bayern, Jerman

Pake nasi panas + kerupuk. Enak banget!! Sayangnya di Shanghai engga ada pete 😣

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 grikan Tongkol
2 buahcabe merah besar
5 buahcabe rawit merah
3 buahcabe rawit orange
5bawang merah
3bawang putih
2 lembardaun jeruk
1/2 buahtomat
1 sdtTerasi sangrai
Minyak untuk menggoreng
1 sdtgaram
1/2 sdtgula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng dahulu ikan nya, Lalu suir suir sesuai selera. Dan goreng cabe cabe an sebentar jangan terlalu lama, lalu di ulek. Iris tipis duo bawang, tomat dan dain jeruk.
2

Siapkan minyak, tumis bawang tomat, terasi dan daun jeruk sampai tomat layu, lalu masukan ulekan cabai.. bumbui garam + gula + penyedap jika suka. Aduk rata sampai minyak berubah warna merah, lalu masukan ikan suir goreng nya deh.. and wallaaa jadi deh ☺️🤤