Ayam balado cuka

Name: Ayam balado cuka
Yield: 7 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam; 1/4 kg Cabe merah besar; 5 siung bawang putih; 10 siung bawang merah; 4 biji cabe kecil / rawit; 2 sendok makan cuka masak; 2 butir tomat potong lebar; secukupnya Bumbu penyedap; secukupnya Garam

nadiaayufadilaasshaufi @mommakenz

Surabaya

Makanan favorit,bikinnya pun gampang.

Lebih banyak

Ayam balado cuka

nadiaayufadilaasshaufi @mommakenz

Surabaya

Makanan favorit,bikinnya pun gampang.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

7 porsi

1/2 kgayam
1/4 kgCabe merah besar
5 siungbawang putih
10 siungbawang merah
4 bijicabe kecil / rawit
2 sendok makancuka masak
2 butirtomat potong lebar
secukupnyaBumbu penyedap
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Bersihkan ayam, lalu potong sesuai selera.
2

Goreng ayam dengan api sedang hingga warna coklat jangan sampai kering
3

Haluskan cabai rawit,cabai besar,bawang merah,bawang putih,
4

Tumis hingga harum lalu masukkan cuka,garam dan penyedap.masukkan tomat
5

Masukkan ayam yang sudah matang. Aduk hingga rata.lalu tambahkan air 1/2 gelas.
6

Biarkan sedikit berkurang airnya.
7

Sajikan