Hati Ayam Kecap

Name: Hati Ayam Kecap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah hati ayam; 3 cabe merah keriting; 3 cabe rawit merah; 3 cm jahe; 2 sdm kecap manis; 1 sdm saus teriyaki (saori); 500 ml air; Minyak untuk menumis; Penyedap (masako); Bumbu halus:; 5 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 1 buah kemiri

Tiya Christya @cook_5503422

Samarinda

Hari ini papa, mama, dan adikku mau datang kerumah,, jadi pagi2 masak ini deh,masakan ini bumbunya sangat simpel sekali namun rasanya lezat,Bikin nambah2 nasi terus..silahkan intip resep nya di bawah ini ya teman-teman, selamat mencoba...

Lebih banyak

Hati Ayam Kecap

Tiya Christya @cook_5503422

Samarinda

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 buahhati ayam
3cabe merah keriting
3cabe rawit merah
3 cmjahe
2 sdmkecap manis
1 sdmsaus teriyaki (saori)
500 mlair
Minyak untuk menumis
Penyedap (masako)
Bumbu halus:
5 siungbawang merah
4 siungbawang putih
1 buahkemiri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus hati ayam di 500ml air hingga matang, potong2 agak besar, sisihkan
2

Iris cabe merah kriting dan cabe rawit merah serta geprek jahe, sisihkan
3

Haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, dan kemiri lalu tumis hingga harum
4

Masukan irisan cabe kriting, cabe rawit dan jahe,aduk sebentar
5

Lalu masukan hati ayam, kecap manis, saus teriyaki dan penyedap.. Masak hingga bumbu meresap, tes rasa..
6

Angkat dan sajikan
7

Selamat mencoba