Ikan kuah merah

Brilliandani Kirara Putri @Brilliandanikirara
Ikan kuah merah
Cara Membuat
- 1
Lumuri ikan bersama air jeruk dan garam diamkan 15 menit
- 2
Rebus 5cabai dan 4 tomat hingga mengkerut kerut jika sudah tiriskan tunggu dingin lalu blender hingga kental
- 3
Tumis bawang bombai bawang putih dan jahe dan beri sedikit lada. tambahkan tomat. tumis hingga harum aduk hingga layu
- 4
Tuang air.aduk rata. masukkan tomat dan cabai yang sudah diblender,kecap ikan,garam,merica,gula,minyak wijen,aduk hingga mendidih.
- 5
Tambahkan ikan kakap.aduk merata. masak sampai matang.
- 6
Menjelang diangkat masukkan daun bawang aduk rata.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/535911



Komentar