Ayam Masak Kuah Kuning
Udh lama g masak ayam..pas beli lg pengen dimasak kuah kuning..hmpir mirip seperti opor sih..
Ayam Masak Kuah Kuning
Udh lama g masak ayam..pas beli lg pengen dimasak kuah kuning..hmpir mirip seperti opor sih..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
lumuri ayam yg sudah dipotong dengan jeruk nipis..sisihkan dulu
- 2
haluskan bawang merah,bawang putih,cabe rawit,kemiri dan kunyit
- 3
tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi bersama daun salam,lengkuas,daun jeruk dan serai
- 4
jika bumbu sudah harum,masukkan ayam..aduk2 sampai seluruh bumbu merata
- 5
beri sedikit air,biarkan hingga ayam menjadi empuk
- 6
jika sudah empuk,tambahkan kubis dan santan
- 7
tambahkan garam,gula,merica dan ketumbar bubuk secukupnya
- 8
koreksi rasa dan masak hingga matang
- 9
untuk penyajian tambahkan bawang goreng diatasanya
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Intan Kemala Muktiningtyas bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar