Semur Ayam Tahu

Name: Semur Ayam Tahu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 ekor ayam, potong, goreng sebentar; 3 buah tahu, bagi 2, goreng agak kering; 250 ml Air; 1 bh Kayu Manis uk kecil; 1/2 bh tomat, potong-potong; 2 bh cabe merah keriting, iris serong; 3 bh cabe rawit, iris serong; Secukupnya garam, gula pasir, kaldu; 3 Sdm Kecap Manis; 1/2 Sdm Saus Tiram; Bumbu Halus :; 3 btr Bawang Merah; 2 Siung Bawang Putih; 2 bh cabe merah keriting; Secukupnya Pala Bubuk; Secukupnya Merica

Nisya Piyanari @Nsyapiyanari

Tasikmalaya, Jawa Barat

Sebenernya ini judulnya semur ayam pedas, terus pake kentang bukan pake tahu hihhi karena suamik lebih seneng tahu yaudah ganti aja sama tahu biar ga bosen lah digoreng mulu 😁 ini resep aslinya dari dapurvhy

Lebih banyak

Semur Ayam Tahu

Nisya Piyanari @Nsyapiyanari

Tasikmalaya, Jawa Barat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 ekorayam, potong, goreng sebentar
3 buahtahu, bagi 2, goreng agak kering
250 mlAir
1 bhKayu Manis uk kecil
1/2 bhtomat, potong-potong
2 bhcabe merah keriting, iris serong
3 bhcabe rawit, iris serong
Secukupnyagaram, gula pasir, kaldu
3 SdmKecap Manis
1/2 SdmSaus Tiram
Bumbu Halus :
3 btrBawang Merah
2 SiungBawang Putih
2 bhcabe merah keriting
SecukupnyaPala Bubuk
SecukupnyaMerica

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus, kayu manis, tomat dan cabe sampai harum
2

Masukkan Ayam aduk rata, beri air, garam, gula pasir, kaldu, kecap, dan saus tiram. Masak sampai mendidih.
3

Masukkan tahu, masak dengan api kecil sampai matang. Sajikan
4

Selamat mencoba ❤