Soun Kecap

Name: Soun Kecap
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Soun yang sudah di rebus; 3 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 buah wortel potong sesuai selera; 2 cabe merah besar; 100 gr dada ayam dipotong dadu; 5 Pcs bakso di potong dadu; 1 sdt royco ayam; 1 sdt garam; 1 sdt merica; secukupnya Gula; 1 sdm bon cabe level 30; 1 sdm margarin; 3 sdm minyak goreng

Feriz Sandy Kurniawan @cook_10102470

Malang

Keliru antara Soun dan Bihun. Alhasil stok soun banyak di kulkas. Sudah terlanjur di rebus semua ya sekalian aja dimasak.. Tambahin bom cabe kayaknya pedes pedes gurih nih..

Lebih banyak

Soun Kecap

Feriz Sandy Kurniawan @cook_10102470

Malang

Keliru antara Soun dan Bihun. Alhasil stok soun banyak di kulkas. Sudah terlanjur di rebus semua ya sekalian aja dimasak.. Tambahin bom cabe kayaknya pedes pedes gurih nih..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

500 grSoun yang sudah di rebus
3 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 buahwortel potong sesuai selera
2cabe merah besar
100 grdada ayam dipotong dadu
5 Pcsbakso di potong dadu
1 sdtroyco ayam
1 sdtgaram
1 sdtmerica
secukupnyaGula
1 sdmbon cabe level 30
1 sdmmargarin
3 sdmminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ranjang halus bawang merah dan bawang putih. Lalu tumis dengan minyak dan margarin.
2

Masukan wortel tumis sampai layu dan bawangnya harum.
3

Masukan daging ayam dan bakso masak hingga berubah warna.
4

Masukan garam, merica, kaldu bubuk. Tes rasa.
5

Tambahkan potongan cabe merah besar. Lalu tambahkan bon cabe.
6

Masukan Soun, aduk sampai tercampur rata.
7

Setelah cukup matang, tambahkan kecap manis.
8

Sebelum diangkat, icip icip dulu.
9

Rasanya pas, tinggal sajikan. Taburi lagi bon cabe diatasnya