Sop bakso tahu

Name: Sop bakso tahu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah wortel; secukupnya Kol; secukupnya Sawi; 1 buah kentang; Daun bawang; Seledri; 4 butir tahu kuning; 2 butir telur ayam; Gula pasir; Garam; 3 siung Bawang putih; 4 siung Bawang merah; 3 butir Kemiri; secukupnya Mrica; secukupnya Minyak

May Lathea Bastian @cook_8118736

Sop bakso tahu

May Lathea Bastian @cook_8118736

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 buahwortel
secukupnyaKol
secukupnyaSawi
1 buahkentang
Daun bawang
Seledri
4 butirtahu kuning
2 butirtelur ayam
Gula pasir
Garam
3 siungBawang putih
4 siungBawang merah
3 butirKemiri
secukupnyaMrica
secukupnyaMinyak

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Iris bawang merah kemudian panaskan minyak.. Goreng sampai bawang merah bau harum
2

Kupas wortel dan kentang.. Kemudian potong kecil kecil seperti dadu
3

Potong sayuran sesuai selera
4

Haluskan tahu.. Kemudian di campur dengan 2 butir telur.. Kocok hingga menyatu
5

Siapkan minyak.. Goreng tahu cetak bulat bulat seperti bakso
6

Panaskan air +-1 panci kecil
7

Haluskan bawang putih.. Mrica.. Kemiri dan sedikit garam
8

Masukan bumbu yg sudah d uleg.. Sayuran.. Kentang.. Wortel.. Dan bakso tahu yg sudah d goreng
9

Tunggu hingga sayuran telah matang seluruhnya..
10

Masukan bawang merah yg sudah d goreng
11

Sop bakso tahu siap dihidangkan