Foto resep Ayam bumbu merah

Ayam bumbu merah

Deasy Kurniasari @deasyk

Bandung-Pekalongan

Bosen ayam goreng mulu.. Dan kini nyobain bikin ayam bumbu merah.. Biasanya saya buat bumbu merah ini untuk masak cumi.. Tinggal tambah 1cm jahe..

Bosen ayam goreng mulu.. Dan kini nyobain bikin ayam bumbu merah.. Biasanya saya buat bumbu merah ini untuk masak cumi.. Tinggal tambah 1cm jahe..

Ayam bumbu merah

Deasy Kurniasari @deasyk

Bandung-Pekalongan

Bosen ayam goreng mulu.. Dan kini nyobain bikin ayam bumbu merah.. Biasanya saya buat bumbu merah ini untuk masak cumi.. Tinggal tambah 1cm jahe..

Bosen ayam goreng mulu.. Dan kini nyobain bikin ayam bumbu merah.. Biasanya saya buat bumbu merah ini untuk masak cumi.. Tinggal tambah 1cm jahe..

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

Ayam 2 potong saya pakai sayap
Bumbu:
3 siungbawang merah
1 siungbawang putih
3 buahcabai merah jika suka pedas boleh tambah cabai rawit
1/2 sdtmerica bubuk
1/2 sdtsaus tiram
1 sdtkecap manis
1 cmlengkuas geprek
2 lembardaun salam
secukupnyaGaram gula

Cara Membuat

1

Siapkan ayam yang sudah direbus terlebih dahulu.
2

Haluskan merica, cabai merah, bawang putih, nawang merah,
3

Tumis bumbu halus sampai matang
4

Masukan lengkuas dan daun salam
5

Masukan ayam yang telah direbus terlebih dahulu
6

Tambahkan 350cc air
7

Tambahkan saus tiram, kecap
8

Tunggu hingga air agak menyusut koreksi rasa,
9

Tunggu sampai ayam lunak dan bumbu mengental
10

Siap disajikan.

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Deasy Kurniasari @deasyk

pada 24 Juli 2018 21.14

Bandung-Pekalongan

Komentar

Kata kunci

Gula Ayam Kecap Cabe Rawit Cabe Merah Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Chicken Wing

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya