Cara Membuat
- 1
Campurkan kuning telur, susu cair, vanilla, maizena dan garam kmudian aduk rata dan disaring
- 2
Masukkan gula lalu masak sampai meletup2
- 3
Tambahkan 2 sdm mentega
- 4
Lalu aduk
- 5
Masukkan cranberry, kelapa muda, Almond dan kismis lalu aduk rata
- 6
Siapkan wadah/ alumunium foil, tuangkan adonan klappertart kmudian sisihkan
- 7
Diwadah lain mixer putih telur sampai mengembang, masukkan 1sdm gula pasir dan vanilla extract sampe kaku
- 8
Semprotkan putih telur diatas adonan klappertart dan hias dgn topping yg sudah disiapkan
- 9
Lalu panggang dgn tekhnik au ban Marie (tuangkan seruas jari air diatas loyang yg lebih besar lalu panggang klappertart diatas loyang yg berisi air tsb)
- 10
Klappertart siap disajikan (dingin lebih enak yaa)
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5412169





Komentar