Pertama-tama, lelehkan bahan A lalu biarkan dingin suhu ruang.

Mixer bahan B sampai putih mengembang dgn kecepatan tinggi.

Matikan mixer lalu masukkan bahan C. Aduk menggunakan spatula. setelah semua tercampur rata, masukan lelehan bahan A lalu aduk kembali.

Masukkan bahan D lalu aduk balik dgn spatula sampai semua tercampur rata. Nanti ini hasil warna'y jadi merah hati yaa..

Taruh kertas roti di dalam loyang, oleai dgn blueband dan terigu. bagian loyang yg tidak dpt kertas roti biaa diolesi juga. ak motong kerras'y kurang besar soal'y 😁

Tuang adonan kedalam loyang lalu ratakan. oven dgn suhu 180° selama 20 menit dgn api atas bawah atau sesuaikan dgn oven masing".. bisa sambil dicek kematangan'y yaa.. tusuk pake lidi atau pisau kalo adonan gak nempel berarti udah mateng.

Sambil menunggu, siapkan bahan creamcheese. mixer semua bahan sampai rata.

Keluarkan dari oven dan biarkan setengah dingin. potong cake menjadi 2. Lalu biarkan uap'y hilang dulu.

Setelah dingin, oleskan creamcheese secara merata pada cake potongan cake pertama.

Tumpuk dgn potongan cake ke2 lalu olesi juga creamcheese merata ke seluruh bagian cake.(atas dan sisi-sisinya)

Hias sesuai selera. Ini sisa creamcheese ak masukin dlm plastik segitiga. Ak pakein spuit bintang eh jadi begini bentukannya jadi mending pake spuit yg utk buttercream itu.

Hiasnya boleh tambahin keju yaa kalo suka atau bisa juga pake remahan dari red velvet itu sendiri.. Tinggal tabur aja diatasnya..😉

Nih hasil potong kuenya.. udah kecomot itu di foto.. Hehe 😆