Cinnamon roll

Name: Cinnamon roll
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A :; 105 gr tepung cakra kembar; 45 gr tepung segitiga biru; 12 gr gula pasir; 3 gr ragi instan (me:saf); 120 ml air; Bahan B :; 105 gr tepung cakra; 45 gr tepung segitiga biru; 55 gr gula pasir; 12 gr susu bubuk; 1 butir telur; 1/4 garam halus; Bahan C :; 36 gr butter; Bahan isiian:; 100 gr gula palem; 1 sdm cinnamon bubuk; Topping :; secukupnya White choco dcc; secukupnya Dark choco dcc; secukupnya Keju parut

Shinta A.P @cook_9221717

Bandar Lampung, Indonesia

Ini copy resep adonan cinnamon roll nya ci tintin rayner karna yakin sih resep dia anti gagal bgt❤️ Tapi bedanya ini di kasih topping ala ala cinnamon roll jaman now👌🏻 serius sih ini mendadak bgt dan serba seadanya, liat white choco glaze aku deh hahaa sumpah maksa bgt gk smooth👻 apalagi yg ala ala keju parut itu wah parah amburadul😂 yg paling bener cuma yg choco glaze itu deh😞 tapi jangan salah loh ini enak bgt dan seenak itu walaupun toppingnya gk karuan😌🙈💕

Lebih banyak

Cinnamon roll

Shinta A.P @cook_9221717

Bandar Lampung, Indonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A :
105 grtepung cakra kembar
45 grtepung segitiga biru
12 grgula pasir
3 grragi instan (me:saf)
120 mlair
Bahan B :
105 grtepung cakra
45 grtepung segitiga biru
55 grgula pasir
12 grsusu bubuk
1 butirtelur
1/4garam halus
Bahan C :
36 grbutter
Bahan isiian:
100 grgula palem
1 sdmcinnamon bubuk
Topping :
secukupnyaWhite choco dcc
secukupnyaDark choco dcc
secukupnyaKeju parut

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan A diamkan selama 30 menit sambil di tutup plastik
2

Massukkan bahan B kedalam bahan A dan mixer sampai kalis
3

Tambahkan butter dan uleni lagi. Lalu tutup adonan dengan kain basah diamkan selama 1 jam hingga mengembang
4

Siapkan isian gula palem dan cinnamon bubuk. Keluarkan adonan lalu gilas dan beri isian lalu di gulung memanjang
5

Potong dan susun adonan sesuai selera. Lalu diamkan 15 menit lagi sebelum di panggang
6

Panggang di oven pada suhu 180 derajat selama 12 menit
7

Dan beri toping sesuai selera. Ini tadinya aku mau buat glaze cheese gitu tapi berhubung gk ada cream cheese jadinya aku pake gula halus kasih perasan lemon trus di campur white dcc hehhe trus atasnya di taburin keju parut😂
8

Walaupun topping nya gk karuan tapi parah enaknya gk sampe 1 jam udh ludes dimakan mama sama kakak🙈
9

Sisa adonannya aku panggang trus di makan tanpa topping pun enak rotinya lembut👌🏻