Carbut isian : panas kan margarin lalu tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga harum..masukan wortel dan kentang,jng lupa ksh air secukupnya (agar cepat empuk),lalu beri lada bubuk,garam,gula dan Royco,masak sampai wortel dan kentang empuk,terakhir masukan daun bawang. Angkat dan sisihkan

Carbut adonan roti : campur semua bahan ke dlm wadah kecuali garam,uleni sampai kalis,terakhir masukan garam uleni sampai tercampur..tutup adonan dng plastik dan diamkan kurleb 1jam sampai adonan mengembang 2x lipat.

Setelah 1jam kempiskan adonan,lalu bagi adonan (sy jd 55biji tanpa ditimbang),bentuk adonan yg sudah dibagi td menjadi bulat, lalu isi dengan isian wortel td.

Setelah itu adonan roti td celupkan di putih telur lalu guling2kan di atas tepung panir hingga merata.

Panas kan minyak goreng, lalu goreng roti sampai warna nya kecoklatan (api nya yg sedang aja ya biar ga cpt gosong,,dan jng terlalu sering di bolak balik)