Sup Miso Tofu

Aku suka masakan2 jepang, kalo beli di resto mahal ya... makanya mending bikin sendiri aja murah meriah.
apa itu miso, Miso merupakan hasil fermentasi dari kacang kedelai yang rasanya sangat nikmat jika dijadikan sup miso. Selain lezat, sup miso juga memiliki manfaat sebagai antioksidan, menurunkan kolesterol, dan menjaga kesehatan pencernaan. Sup miso ini adalah masakan yang tegolong sederhana karena sangat mudah dibuat dalam waktu singkat.
Resep dari : Diah Nimpuno
Sup Miso Tofu
Aku suka masakan2 jepang, kalo beli di resto mahal ya... makanya mending bikin sendiri aja murah meriah.
apa itu miso, Miso merupakan hasil fermentasi dari kacang kedelai yang rasanya sangat nikmat jika dijadikan sup miso. Selain lezat, sup miso juga memiliki manfaat sebagai antioksidan, menurunkan kolesterol, dan menjaga kesehatan pencernaan. Sup miso ini adalah masakan yang tegolong sederhana karena sangat mudah dibuat dalam waktu singkat.
Resep dari : Diah Nimpuno
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam hingga matang angkat potong dadu, sisihkan. Airnya bisa digunakan kaldu.
- 2
Tumis bawang putih hingga harum, masukkan miso, aduk. Tuang kaldu ayam, kecap asin jepang, garam merica. Masak hingga mendidih. Masukkan tahu masak hingga mendidih lagi. Angkat.
- 3
Penyajian: tuang sup kedalam mangkok, lalu beri daun bawang dan rumput laut diatasnya. Sajikan panas.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar