Ikan Mas Bumbu Kuning

Name: Ikan Mas Bumbu Kuning
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor ikan mas; Kacang Panjang potong2; Bumbu halus :; 7 btr bawang merah; 3 btr bawang putih; 3 btr kemiri; 1 sdt ketumbar; 1 /2 sdt merica; 7 btr cabe rawit utuh; Kunyit, jahe, Laos, daun jeruk, daun Salam, sereh; secukupnya Daun kemangi

Nuri Binar @cook_4034465

Jakarta Timur Pulogadung

Resep yg simple, buat para mommy yg ga byk Wkt buat memasak mgk ni bisa di jadikan pilihan 😊
by Nuri Binar

Lebih banyak

Ikan Mas Bumbu Kuning

Nuri Binar @cook_4034465

Jakarta Timur Pulogadung

Resep yg simple, buat para mommy yg ga byk Wkt buat memasak mgk ni bisa di jadikan pilihan 😊
by Nuri Binar

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ekorikan mas
Kacang Panjang potong2
Bumbu halus :
7 btrbawang merah
3 btrbawang putih
3 btrkemiri
1 sdtketumbar
1/2 sdt merica
7 btrcabe rawit utuh
Kunyit, jahe, Laos, daun jeruk, daun Salam, sereh
secukupnyaDaun kemangi

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ikan mas yg sudah di bersihkan lumuri dg jeruk nipis diamkan beberapa saat..
2

Tumis Bumbu halus dan cabe rawit utuh tambahkan daun jeruk salam jahe sereh sampai harum..
3

Tambahkan sedikit air lalu masukkan ikan mas.. Masak smp matang tambahkan daun kemangi.. Koreksi rasa..
4

Tuang ke atas Kacang Panjang yg telah Di potong2.. Sajikan