Cumi Udang Pete Balado
Punya udang di kulkas, rencana bikin sambel goreng biasa pake pete, eh liat si rachel vennya makan cumi dr dapur sedep, kok jadi ngiler yaa 😂😂, ya udah cuss pasar beli cumi dan cabe kriting, biar agak banyak campur aja sekalian sama si udang 😊
Cumi Udang Pete Balado
Punya udang di kulkas, rencana bikin sambel goreng biasa pake pete, eh liat si rachel vennya makan cumi dr dapur sedep, kok jadi ngiler yaa 😂😂, ya udah cuss pasar beli cumi dan cabe kriting, biar agak banyak campur aja sekalian sama si udang 😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan cumi dan udang, beri perasan jeruk nipis, diamkan lebih kurang 15 menit.
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe2 an, dan tomat, klo diulek kayak nya lebih sedap yaa, tp ky nya gak punya tenaga lebih, jd cuss masukin ke blender, tp jgn halus2 bgt
- 3
Panaskan minyak untuk menumis, masukkan bumbu halus dan daun salam sambil di aduk2, pakai api sedang aja ya bu, soalnya klo kegedean takut gosong, tunggu sampai mendidih, tunggu sampai bumbu harum dan agak matang spy bau langu bawangnya hilang
- 4
Masukkan udang dan cumi, kalau saya tdk ditambah air lg ya soalnya udang dan cumi pasti mengeluarkan air klo dimasak. Aduk terus, masukkan petai yg sdh dibersihkan
- 5
Kalau sudah agak kering, masukkan garam, gula, dan kaldu jamur sesuai selera
- 6
Tes rasa, klo udah matikan api
- 7
Sajikan dengan nasi putih hangat, dijamin boros nasi, hehe,, selamat menikmati 😊😊😊
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar