Ceker Mercon
Ini resep jualan sy dluu.. pada suka ceker ga ya ? Kalo saya sendiri ga suka , ini sempet bikin karena dlu awalnya ada temen mnta d bikinin, dan jd ngerembet bnyak yg pesen , pdahal yg jual nya seumur² ga pernah makan ceker 😂😅 Alhamdulillah lumayan banyak peminatnya dan kata yg udh order enak.. 😂
dulu berhenti jual karena susah bngett nyari ceker nya kalo kepasar suka ga kebagian 😄
Ceker Mercon
Ini resep jualan sy dluu.. pada suka ceker ga ya ? Kalo saya sendiri ga suka , ini sempet bikin karena dlu awalnya ada temen mnta d bikinin, dan jd ngerembet bnyak yg pesen , pdahal yg jual nya seumur² ga pernah makan ceker 😂😅 Alhamdulillah lumayan banyak peminatnya dan kata yg udh order enak.. 😂
dulu berhenti jual karena susah bngett nyari ceker nya kalo kepasar suka ga kebagian 😄
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus ceker sampai matang/lunak sisihkan
- 2
Blender sampai halus bawang merah,bawang putih,kunyit,jahe, cabe merah & cabe rawit.. Sisihkan
- 3
Ulek, garam, merica, kemiri, gula pasir, sisihkan
- 4
Panaskan secukupnya minyak d wajan, masukan bumbu yang di ulek aduk² kalo sudah harum masukan bumbu yg d blender, masukan daun jeruk, daun salam, penyedap rasa, masak sampai harum dan tambahkan sedikit air, masak sampai mendidih, kemudian masukan ceker nya aduk² koreksi rasa cicipi.. Tunggu sampai bumbu meresap dan air menyusut.. Sajikan..
- 5
Untuk cabai rawit sesuai selera yaa.. Kurangin aj klo ga suka pedes jgn 1 ons
*kalo mau tambahin kecap manis boleh
*daun jeruk wajib sih yah.. Kalo ga pake rasanya enak sih tp sensasi nya beda 😊 - 6
Ceker mercon ku yg ngehits waktu itu, oiya untuk rasa sesuai kan selera boleh d tambah lagi gula, garam/Royco pokoknya sesuaikan selera masing2 😅
Cooksnap
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (21)