Sambel udang pete

Name: Sambel udang pete
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bumbu halus :; 4 buah Cabe merah besar; 5 buah Cabe keriting; 5 buah Rawit merah; 3 siung Bawang merah; Bahan lainnya :; 1/2 kg Udang; 2 siung bawang merah iris tipis; Pete setengah genggam,iris2; 1 batang Serai; 1 ruas lengkuas; 2 lmbr daun salam; 1 batang daun bawang,Iris serong; Garam,gula merah

dapoer_ranty @cook_11947463

malang

Masih Ada simpenan Pete (udah lama) 😑 di kulkas,Ada udang udah diturunin dari freezer tp belum Aja di olah2 ,ya udah cucok siang ini di bikin sambel Aja cocol rebusan baby buncis 😋😋

Lebih banyak

Sambel udang pete

dapoer_ranty @cook_11947463

malang

Masih Ada simpenan Pete (udah lama) 😑 di kulkas,Ada udang udah diturunin dari freezer tp belum Aja di olah2 ,ya udah cucok siang ini di bikin sambel Aja cocol rebusan baby buncis 😋😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bumbu halus :
4 buahCabe merah besar
5 buahCabe keriting
5 buahRawit merah
3 siungBawang merah
Bahan lainnya :
1/2 kgUdang
2 siungbawang merah iris tipis
Pete setengah genggam,iris2
1 batangSerai
1 ruaslengkuas
2 lmbrdaun salam
1 batangdaun bawang,Iris serong
Garam,gula merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panas Kan minyak,masukkan bawang yg sdh diiris,masukkan Pete goreng sebentar,masukkan Serai,laos,Salam.masukkan udang masak hingga berubah warna sambil diaduk2
2

Masukkan bumbu halus tumis hingga wangi beri sedikit air masak hingga mendidih beri garam,gula merah aduk2 masukkan daun bawang iris,masak hingga udang matang.sajikan