Sambal petai by lely

Name: Sambal petai by lely
Yield: 5orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 tangkai buah petai kupas ambil biji; 100 gram udang buang bagian kepala cuci bersih; 5 tangkai cabai merah besar.*; 5 tangkai cabai rawit/cilipadi. *; 2 siung/ulas bawang putih.*; 5 butir bawang merah kecil.*; 1 sendok teh terasi/belacan.*; secukupnya Garam dan penyedap rasa; Minyak untuk menumis

Lely Natalia @Citarasa_kaklely5

Pulau Pinang Malaysia

Musim buah petai tiba..harganya pun murah boleh lah kita buat sambal petai udang kesukaan ramai..jom ikuti resep mudah ini.

Lebih banyak

Sambal petai by lely

Lely Natalia @Citarasa_kaklely5

Pulau Pinang Malaysia

Musim buah petai tiba..harganya pun murah boleh lah kita buat sambal petai udang kesukaan ramai..jom ikuti resep mudah ini.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30minit

5orang

5 tangkaibuah petai kupas ambil biji
100 gramudang buang bagian kepala cuci bersih
5 tangkaicabai merah besar.*
5 tangkaicabai rawit/cilipadi. *
2siung/ulas bawang putih.*
5 butirbawang merah kecil.*
1 sendok tehterasi/belacan.*
secukupnyaGaram dan penyedap rasa
Minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

30minit

1

Blender/giling semua bahan bertanda *.
2

Panaskan minyak dlam kuali..lalu tuang bumbu yang sudah dihaluskan...goreng sampai pecah minyak.
3

Kemudian masukan buah petai yang sudah dikupas cuci. Goreng sampai petai beraroma.
4

Terakhir masukkan udang..garam dan penyedap rasa. Goreng sampai udang masak sempurna..siap dihidangkan.