Sayur lodeh

Name: Sayur lodeh
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah terong biru; 6 buah kacang panjang; 4 potong tahu putih(goreng sebentar); santan secukup ny; 2 iris Laos; 1 lembar daun salam; 500 ml santan dr setengah butir kelapa; bumbu yg di haluskan:; 8 buah bawang merah; 3 buah bawang putih; 3 buah kemiri; 1 buah cabe merah besar; sedikit kunyit; garam,gula, penyedap secukupny

siti imala @sumayyah28

Madinat zayed,Abu Dhabi UAE

sebener ny sayur ini enak banget klu banyak cabe ny, berhubung anak sy blm bisa mkn pedes ya sy kasih cabe besar, yg doyan pedes bisa di tambah cabe rawit

Lebih banyak

Sayur lodeh

siti imala @sumayyah28

Madinat zayed,Abu Dhabi UAE

sebener ny sayur ini enak banget klu banyak cabe ny, berhubung anak sy blm bisa mkn pedes ya sy kasih cabe besar, yg doyan pedes bisa di tambah cabe rawit

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahterong biru
6 buahkacang panjang
4 potongtahu putih(goreng sebentar)
santan secukup ny
2 irisLaos
1 lembardaun salam
500 mlsantan dr setengah butir kelapa
bumbu yg di haluskan:
8 buahbawang merah
3 buahbawang putih
3 buahkemiri
1 buahcabe merah besar
sedikitkunyit
garam,gula, penyedap secukupny

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan, goreng bumbu halus,halus kan
2

Tumis bumbu halus beri daun salam, Laos, garam, gula penyedap, masukakan sayur tumis hingga agak layu
3

Masuk kan santan masak hingga sayur empuk, cek rasa, siap di hidangkan