Sop buntut special
Lebih enak daripada di resto, tapi buat buntutnya better sudah direbus sbelumnya biar empuk
Sop buntut special
Lebih enak daripada di resto, tapi buat buntutnya better sudah direbus sbelumnya biar empuk
Cara Membuat
- 1
Rebus buntut sapi sampai empuk dengan air dan garam
- 2
Sambil menunggu dagingnya empuk, potong kentang, wortel, tomat agak besar biar tidak hancur sewaktu direbus
- 3
Masukkan pala,kaldu ayam,kapulaga dan juga cengkeh ke dalam rebusan sop
- 4
Kemudian masukkan kentang, wortel, dan tomat yang telah dipotong
- 5
Setelah semuanya mulai lunak masukkan 1tangkai daun bawang yang telah dipotong kurang lebih 2cm panjangnya ke dalam rebusan dan matikan api kompor lalu diamkan kurang lebih 5 menit
- 6
Sajikan dengan irisan tipis daun bawang dan bawang goreng
- 7
Dapat juga ditambahkan jeruk nipis untuk yang suka agak asem
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar