Sambel tauco terong medan

Name: Sambel tauco terong medan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram terong hijau medan; 1 ons pete; 1-2 ons udang kupas; Bumbu di brender halus; 1 ons cabe kecil dan besar; 7 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 sdm tauco medan; 1/2 sdm gula; Royco secukup nya; Minyak mkn secukup nya; Air secukup nya

ValentineChn @cook_4882762

Tangerang

Sambel tauco terong medan

ValentineChn @cook_4882762

Tangerang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gramterong hijau medan
1 onspete
1-2 onsudang kupas
Bumbu di brender halus
1 onscabe kecil dan besar
7 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2 sdmtauco medan
1/2 sdmgula
Royco secukup nya
Minyak mkn secukup nya
Air secukup nya

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siap kan bahan2 potong terong nya. Udang dan Pete di goreng bentar lgsg angkat.bumbu yg dah harus di tumis pakai Minyak bekas goreng udang Pete
2

Setelah bumbu harum masukin gula dan royco di coba rasa nya ya klu suka manis banyak in gula. Jgn pakai garam lagi karna tauco dah asin. Masukin terong masak pakai api kecil kasih air sikit biar mateng terong nya tutup pakai tutup kuali bentar buka aduk2
3

Sudah mateng masukin udang dan Pete di aduk rata angkat siap di makan sm nasi panas enakkkkk 😘😘😘😘👌