Seblak sayur ditambahin jagung makin nikmat

Name: Seblak sayur ditambahin jagung makin nikmat
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 Cup Kerupuk merah; 2 butir telur ayam; 2 ikat sayur samhongking atau Sawi; 3 buah sosis; 5 buah bakso; 1 buah Jagung manis; 2-3 sendok tepung kanji; 1 sdt minyak wijen; Bumbu halus; 4 buah bawang putih; 1 sdt Garam; 1 sdt gula; 1 sdt kaldu bubuk; Minyak untuk menumis

Andi Sitti Hajar (Ash) @cook_13662022

Makassar

Masakan khas Sunda ini Lagi viral banget d youtube, dan di Makassar blm ad yg buat, jadinya buat sendiri dengan kreasi bahan yg ada 😅

Lebih banyak

Seblak sayur ditambahin jagung makin nikmat

Andi Sitti Hajar (Ash) @cook_13662022

Makassar

Masakan khas Sunda ini Lagi viral banget d youtube, dan di Makassar blm ad yg buat, jadinya buat sendiri dengan kreasi bahan yg ada 😅

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menitan

5 porsi

2 CupKerupuk merah
2 butirtelur ayam
2 ikatsayur samhongking atau Sawi
3 buahsosis
5 buahbakso
1 buahJagung manis
2-3 sendoktepung kanji
1 sdtminyak wijen
Bumbu halus
4 buahbawang putih
1 sdtGaram
1 sdtgula
1 sdtkaldu bubuk
Minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

15 menitan

1

Tumis bumbu halus sampai harum.
2

Masukkan jagung manis terlebih dahulu. Tumis sebentar kemudian tambahkan air secukupnya.
3

Setelah itu masukkan Bakso, sosis, dan Kerupuknya. Setelah agak matang semuanya masukkan telur yg sudah d kocok. Masukkan sedikit demi sedikit smbil diaduk yaa biar g menggumpal.
4

Langkah selanjutnya, masukkan sayurnya. Dan step ini teman2 bisa icip2 jika ad yg kurng bisa ditmbhkan skrng.
5

Step terakhir biar kuahnya agak kental, masukkan tepung kanji yg sudah dilarutkan dgn air. Msukkan sdikit demi sedikit sambil diaduk. Jika sdh mencapai kekentalan yg diinginkan. Matikan api dan seblak sayurnya siap disajikan 😋