Labu Siam & Tempe Kuah Santan

Name: Labu Siam & Tempe Kuah Santan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 buah labu siam besar, potong korek api; 1 bh wortel, potong korek api; 1 kotak kecil tempe, potong korek api; 1 sachet kecil santan instant; 200-300 ml air; 2 siung bawang merah, iris tipis; 1 siung bawang putih, iris tipis; 1 bh cabe merah besar, iris serong buang biji; Garam; Merica; Gula pasir/kaldu bubuk (saya pakai kaldu jamur); Bawang goreng

Feirina @cook_6294321

Bandung

Labu Siam & Tempe Kuah Santan

Feirina @cook_6294321

Bandung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 buahlabu siam besar, potong korek api
1 bhwortel, potong korek api
1 kotak keciltempe, potong korek api
1 sachet kecilsantan instant
200-300 mlair
2 siungbawang merah, iris tipis
1 siungbawang putih, iris tipis
1 bhcabe merah besar, iris serong buang biji
Garam
Merica
Gula pasir/kaldu bubuk (saya pakai kaldu jamur)
Bawang goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang merah dan putih sampai harum. Masukkan cabe merah sampai layu
2

Masukkan labu siam dan wortel, aduk sampai agak layu. Tambah air
3

Diamkan sampai mendidih dan sayuran empuk
4

Tambahkan santan, aduk.
5

Masukkan tempe, garam, merica, gula/kaldu. Aduk. Koreksi rasa. Tambahkan air bila rasa santannya terlalu kuat yaa
6

Aduk sebentar sampai tempe matang..
7

Angkat dan taburi bawang goreng

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Feirina @cook_6294321

pada 21 Agustus 2018 05.14

Bandung

Awalnya belajar masak karena mau menikah, mau ga mau harus bisa masak. Belajar sendiri baca2 dan coba2 resep yang simpel. Sampai sekarang saya msh belajar cari2 resep dari sesama ibu2 di cookpad ini...

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kuah Tempe Gula Bawang Labu Siam Jamur Cabe Merah Santan Bawang Putih Bawang Merah Wortel

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya