Bikin adonan basah dari 1/4 atau 1/2 bungkus bungkus yang 200/250g. Tambahkan air secukupnya sedikit demi sedikit, jangan terlalu encer atau kental.

Sisanya buat adonan kering

Potong telor dadar menjadi 4 bagian. Kemudian celupkan satu persatu kedalam adonan basah, kemudian kering, kemudian masukan ke adonan basah lagi, kering lagi, dan digoreng. Begitu seterusnya sampai semua bahan habis

Uleg bahan sambal menjadi satu. Kalo tidak ingin terlalu krasa bawang putihnya bisa setengah saja. Kemudian cek rasa, jika sudah pas, panaskan minyak sampai benar2 panas kemudian siram ulegan sambel tadi dengan minyak tersebut. Jangan terlalu banyak dan jangan terlalu sedikit.

Setelah gorengan sudah ditiriskan, geprek satu persatu di sambel tadi

Kemudian hidangkan...

Geprek telor tempe siap dinikmati.. 😁

Selamat mencoba..