Piza maning
Berawal karena anakku suka banget sama piza, hampir tiap hari minta dibuatin piza. Jadilah piza maning, kalau dalam bahasa indonesia piza lagi, hehehehehe. Karena aku saat ini domisili purwokerto, biasanya anakku suka ngomong maning maning (lagi lagi). Dan kebetulan juga resepnya gampang, n cuma pakai teflon.
Piza maning
Berawal karena anakku suka banget sama piza, hampir tiap hari minta dibuatin piza. Jadilah piza maning, kalau dalam bahasa indonesia piza lagi, hehehehehe. Karena aku saat ini domisili purwokerto, biasanya anakku suka ngomong maning maning (lagi lagi). Dan kebetulan juga resepnya gampang, n cuma pakai teflon.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur terigu, gula pasir, sp, susu bubuk, fermipan
- 2
Tambahkan air sedikit demi sedikit, diuleni hingga kalis
- 3
Kemudian tambahkan mentega dan diuleni kembali
- 4
Setelah semua bahan tercampur dan diuleni hinga kalis, diamkan selama 1 jam dalam wadah. Dan ditutupi kain serbet bersih
- 5
Sambil menunggu adonan mengembang, kita buat topingnya. Sosis iris-iris, bawang bombai iris-iris, kemudian tumis dengan mentega hingga matang. Sisihkan.
- 6
Setelah 1 jam adonan akan mengembang. Ukurannya 2x dari adonan awal. Kempiskan.
- 7
Bagi hingga 5 adonan tersebut. Sama rata. Bulat-bulatkan.
- 8
Ambil 1 bulatan adonan dan cetak dalam teflon. (Saya pakai teflon diameter 18 cm). Adonan saya buat tipis. Adonan tusuk-tusuk pakai garpu seluruhnya, sebanyak 10 kali.
- 9
Olesi saos tomat dan saos cabe sesuai selera. Kemudian taburi keju melt, dan sosis dan bawang bombai, ditata di atasnya. Terakhir tambahkan mayonais.
- 10
Letakkan teflon di atas api kecil kurang lebih 15 menit sambil ditutup.
- 11
Setelah 15 menit angkat. Bila mau membuat lagi, tunggu teflon dingin dulu. Jangan dicuci/disiram air jika masih panas karena akan merusak teflon
- 12
Setelah matang semua sajikan
- 13
Selamat mencoba, semoga berhasil.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar