Bolu simple/ Cake ultah/ Whiped Cream/ Coklat Pagar

Name: Bolu simple/ Cake ultah/ Whiped Cream/ Coklat Pagar
Cuisine: Indonesia
Ingredients: untuk bolu; Bahan A :; 5 butir telur; 130 gr gula pasir; 150 gr tepung terigu (me: segitiga); 1 sdt SP; 1 sdt vanilla/ vanilli bubuk; 1 sdm tepung maizena; 1 sdm susu bubuk (me: dancow); Bahan B :; 100 gr mentega (lelehkan); 50 gr minyak sayur; Pewarna makanan sesuai selera (me: coklat) (bisa diskip); untuk whiped cream; Bahan A :; 4 sdm susu bubuk; 4 sdm gula pasir; 2 butir putih telur; 2 sdt SP; Bahan B :; Pewarna makanan (me: ungu dan merah muda); untuk coklat pagar; 4 blok coklat batangan (lelehkan); Kertas roti

Dena Putri Yonda @cook_6731962

Purwokerto

Bolu simple/ Cake ultah/ Whiped Cream/ Coklat Pagar

Dena Putri Yonda @cook_6731962

Purwokerto

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

untuk bolu
Bahan A :
5 butirtelur
130 grgula pasir
150 grtepung terigu (me: segitiga)
1 sdtSP
1 sdtvanilla/ vanilli bubuk
1 sdmtepung maizena
1 sdmsusu bubuk (me: dancow)
Bahan B :
100 grmentega (lelehkan)
50 grminyak sayur
Pewarna makanan sesuai selera (me: coklat) (bisa diskip)
untuk whiped cream
Bahan A :
4 sdmsusu bubuk
4 sdmgula pasir
2 butirputih telur
2 sdtSP
Bahan B :
Pewarna makanan (me: ungu dan merah muda)
untuk coklat pagar
4 blokcoklat batangan (lelehkan)
Kertas roti

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan oven dan oleskan loyang dengan margarin + taburi tepung (me: loyang kotak uk 16)
2

Mix semua bahan A sampai mengembang (metode all in one)
3

Masukan bahan B (margarin dan minyak sayur) aduk menggunakan spatula sampai merata. Ambil adonan secukupnya berikan pewarna makanan
4

Tuang ke loyang adonan putih dulu, lalu adonan coklat, begitu seterusnya sampai habis. Hentakan loyang beberapa kali agar rata.
5

Masukan ke oven, panggang kurleb 60menit. Tes tusuk, jika sudah matang keluarkan dari loyang dan dinginkan
6

Ratakan bolu
7

Mixer BAHAN A WHIPE CREAM sampai kaku dan mengembang dengan kecepatan tinggi. Bagi beberapa adonan masukan BAHAN B WHIPE CREAM
8

Lelehkan bahan UNTUK COKLAT PAGAR, siapkan kertas roti. Jika sudah leleh. Tuangkan ke kertas roti. Masukan ke kulkas selama 1 menit. Keluarkan. Potong2 sesuai selera
9

Selamat mencoba 😁 hiaslah semenarik mungkin 😋
10

Tambahan: meses coklat