Dendeng Balado Basah

Name: Dendeng Balado Basah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 750 gr daging sapi iris tipis; Marinasi :; 4 siung Bawang putih; secukupnya Garam dan merica; 1 liter Air untuk merebus; Sambal :; 125 gr Cabai keriting; 35 gr Cabai setan 😈; 150 gr Bawang merah; 2 batang daun bawang; Air jeruk nipis sedikit saja; secukupnya Garam, gula; Minyak untuk menggoreng daging

ELLY KOERNIAWAN @ellykoerniawan

Yogyakarta

Malas nyate 🍢 mending di dendeng aja yuuk ala rumahku 🙈
Kalau recook update yaa buibu 😋

Lebih banyak

Dendeng Balado Basah

ELLY KOERNIAWAN @ellykoerniawan

Yogyakarta

Malas nyate 🍢 mending di dendeng aja yuuk ala rumahku 🙈
Kalau recook update yaa buibu 😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

750 grdaging sapi iris tipis
Marinasi :
4 siungBawang putih
secukupnyaGaram dan merica
1 literAir untuk merebus
Sambal :
125 grCabai keriting
35 grCabai setan 😈
150 grBawang merah
2 batangdaun bawang
Air jeruk nipis sedikit saja
secukupnyaGaram, gula
Minyak untuk menggoreng daging

Tersimpan

Cara Membuat

1

Marinasi daging dengan bawang putih 30 menit, gak di marinasi juga nggak apa apa
2

Rebus air sampai mendidih, masukkan daging yang sudah di marinasi, rebus sampai empuk
3

Panaskan minyak, goreng daging sampai coklat
4

Haluskan bawang merah dan cabai, dan daun bawang tidak perlu harus halus sekali
5

Tumis sambal, masukan daging, beri air jeruk nipis, dan air rebusan daging masak sampai matang
6

Selesai 😙
7

Tumis