Bersihkan cumi dan potong2 sesuai selera.

Iris bawang dan cabe, jahe di geprek, kemudian tumis setelah wangi masukkan saos tiram dan tauco. PS: biasanya tauconya yg saya gunakan airnya saja tidak ikut kacangnya, kalau mau bisa digiling halus terlebih dahulu.

Kemudian masukkan cumi, aduk rata sebentar, kemudian masukan air.

Setelah mendidih, masukkan brokoli dan wortel dan tomat yang telah dipotong2 terlebih dahulu. Kemudian tes rasa, jika kurang asin tambahkan garam.

Setelah 5 menit angkat dan hidangkan. PS: cumi tidak boleh dimasak terlalu lama, karena hasilnya akan keras.