Bitterballen Macaroni Sosis Ayam Keju
Hari ini pak suami mau ada acara outing sama temen kerjanya. Minta buatin cemilan yg praktis makannya, tapi ga mau yang manis. Mau yang gurih asin. Akhirnya buka cookpad dan liat cookmark. begitu liat bitterballen ci Tintin punya langsung klik deh 😄😄. Dengan sedikit modifikasi menyesuaikan bahan yang ada dirumah Cuss eksekusi. Kornet aku ganti sosis ayam yang dipotong dadu, dan kejunya aku banyakin. Bikin 2 resep karena memang pengen bikin sekalian buat bobocah juga. Jadi deh 45 ball. 30 dibawa suami 15 buat orang rumah. Alhamdulillah enyaaaakk 💃. Suami suka, anak-anak juga. Semoga temen kerjanya jg suka 😆 aamiin 😊. Dan kayaknya kurang buat orang rumah, sekali ludess 😂😂 nanti bikin lagi deh 😉
Bitterballen Macaroni Sosis Ayam Keju
Hari ini pak suami mau ada acara outing sama temen kerjanya. Minta buatin cemilan yg praktis makannya, tapi ga mau yang manis. Mau yang gurih asin. Akhirnya buka cookpad dan liat cookmark. begitu liat bitterballen ci Tintin punya langsung klik deh 😄😄. Dengan sedikit modifikasi menyesuaikan bahan yang ada dirumah Cuss eksekusi. Kornet aku ganti sosis ayam yang dipotong dadu, dan kejunya aku banyakin. Bikin 2 resep karena memang pengen bikin sekalian buat bobocah juga. Jadi deh 45 ball. 30 dibawa suami 15 buat orang rumah. Alhamdulillah enyaaaakk 💃. Suami suka, anak-anak juga. Semoga temen kerjanya jg suka 😆 aamiin 😊. Dan kayaknya kurang buat orang rumah, sekali ludess 😂😂 nanti bikin lagi deh 😉
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tumis bawang putih dan bombay menggunakan margarine hingga harum, lalu masukan wortel, masak sesaat, kemudian masukan kornet (aku sosis), aduk merata
- 2
Tuang tepung terigu sedikit demi sedikit sambil terus diaduk rata, lalu tuang susu perlahan sambil terus diaduk merata
- 3
Masukan macaroni rebus, keju parut dan bumbu-bumbu sesuai selera, aduk rata, cicip rasanya sudah pas atau belum, masak hingga menjadi adonan padat yg bisa dipulung
- 4
Biarkan adonan menjadi hangat, lalu bentuk bola-bola ukuran sesuai selera, lalu gulingkan kedalam tepung panko, celup kedalam kocokan putih telur, kemudian gulingkan lagi kedalam tepung panko sambil sedikit ditekan tiap permukaannya hingga merata menutupi bagian luar bola-bola
- 5
Panaskan minyak goreng, lalu kecilkan api, goreng bola- bola bitterballen diatas api kecil hingga keemasan #tips : -hindari api besar karena tepung panir/panko cepat gosong, nanti jadi jelek penampakannya, goreng hingga kulit terlihat kuning keemasan saja karena adonan sudah matang -selalu saring minyak setelah menggoreng dengan serok rapat supaya minyak selalu dalam keadaan bersih, jadi semua bitterballennya cantiiik 😊
- 6
Sajikan dengan saus cocolan favorit, bisa mayonaise, thousand island atau saus sambal+tomat botolan Bikin 2 resep dan jadi 45 pcs. 30 pcs buat dibawa si ayah outing.. sisanya 15 pcs dimakan orang rumah dan habis dalam sekejap 😂 enyaaakk 👍👌
- 7
Ini penampakan dalamnya 😊
- 8
Yummy for your tummy
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (11)