Soto sumsum sapi sruput

Name: Soto sumsum sapi sruput
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Tulang sapi bagian kaki; Daging sapi untuk toping iris kecil2; 3 lembar daun jeruk; 4 batang daun bawang ukuran besar; 1 Buah tomat ukuran besar; Bahan giling; 8 siung Bawang merah ukuran besar; 3 siung Bawang putih ukuran besar; 1 batang sere; 1 ruas Laos; 1 ruas Kunyit; 1 ruas Jahe; 2 Buah kemiri; 2 bungkus Masako sapi

Overa S Helmy @lyrra1991

Jambi

Soto sumsum sapi sruput

Overa S Helmy @lyrra1991

Jambi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Tulang sapi bagian kaki
Daging sapi untuk toping iris kecil2
3 lembardaun jeruk
4 batangdaun bawang ukuran besar
1 Buahtomat ukuran besar
Bahan giling
8 siungBawang merah ukuran besar
3 siungBawang putih ukuran besar
1 batangsere
1 ruasLaos
1 ruasKunyit
1 ruasJahe
2 Buahkemiri
2 bungkusMasako sapi

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tulang rebus sampai empuk, masukan masako sapi 1 bungkus
2

Rebus Daging sapi masukan masako sapi 1 bungkus, tunggu sampai empuk. Goreng Daging selayang, tiriskan. Air rebusan masukan ke rebusan Tulang sapi
3

Tumis bumbu, masukan daun jeruk. Bumbu matang, masukan bumbu me rebusan Tulang sapi
4

Iris daun bawang, seledri, tomato masukan
5

Setelah semua lunak tes rasa bila kurang asian tinggal tambah garam, Dah siap....