Lontong kecambah
Seharusnya judulnya lontong mie,kalau di surabaya.berhubung sya gk makan mie,jadi lontong kecambah😀
Lontong kecambah
Seharusnya judulnya lontong mie,kalau di surabaya.berhubung sya gk makan mie,jadi lontong kecambah😀
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tahu di goreng kering,Bawang merah&bawang putih di iris halus goreng kemudian sisihkan.bagi menjadi 2 bagian untuk bawang putih,untuk di buat kaldu & di buat sambal petis.
- 2
Kupas udang bersihkan kepala sisihkan,cuci bersih udang,gunakan kepala udang untuk kaldu.masukan udang & kepala udang kedalam air didihkan.setelah mendidih bersihkan/buang kepala udang dari kaldu.
- 3
Iris halus daun prei & daun seledri masukan ke dalam kaldu tambah bawang putih yg telah di goreng,merica,kaldu bubuk&gula.
- 4
Siapkan kecambah yg telah di cuci bersih,masukan kecambah di tambah kecap,tes rasa,masukan bawang merah,angkat sisihkan.
- 5
Langkah menyiapkan sambel petis,iris halus cabai,masak petis masukan cabai&bawang putih yg telah di goreng tadi tambah air sedikit saja,tunggu sampai air menyusut,selesai.
- 6
Sajikan lontong kecambah lengkap dengan tahu yg telah di iris menyerong.selamat mencoba ^_^
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar