Gulai ikan nila

Name: Gulai ikan nila
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 ekor ikan nila; 1 butir kelapa tua (air santan 750 ml); 5 buah cabe merah/kriting (klo suka pedas boleh di tambah); 10 butir bawang merah; 5 butir kemiri; 1 ruas jari kunyit; 1 ruas jari jahe; 1 ruas jari lengkuas (memarkan); 1 batang serei (memarkan); 3 lembar daun jeruk; 2 buah tomat; secukupnya Gula pasir; secukupnya Garam

DapoerWindy27 @cook_13622584

Padang, Indonesia

Gulai ikan nila

DapoerWindy27 @cook_13622584

Padang, Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

3 porsi

3 ekorikan nila
1 butirkelapa tua (air santan 750 ml)
5 buahcabe merah/kriting (klo suka pedas boleh di tambah)
10 butirbawang merah
5 butirkemiri
1 ruas jarikunyit
1 ruas jarijahe
1 ruas jarilengkuas (memarkan)
1 batangserei (memarkan)
3 lembardaun jeruk
2 buahtomat
secukupnyaGula pasir
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Siapkan bahan, dan bersihkan ikan
2

Bawang merah, cabe merah, kunyit, jahe dan kemiri di haluskan
3

Masukan santan dan bumbu halus juga serei, daun jeruk dan lengkuas ke dalam wajan
4

Setelah santan mendidih masukan ikan masak sampai kental dan ikan matang
5

Lalu masukan tomat yang sudah di belah - belah, angkat
6

Sajikan