Sup Daging kacang bun

Name: Sup Daging kacang bun
Yield: 2-3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah bawang merah; 1/4 potong bawang bombay besar; 1 buah kentang besar; 1 buah tomat; 250 gram daging sapi (lupa berapanya, tp aku potong2 kecil2); Pala (potong sedikit saja); Kacang bun direbus sampai lunak (seharusnya didiamkan selama semalaman, biar ga habisin gas); seperlunya Gula; seperlunya Merica; seperlunya Garam

Selvianvtsr @Selvianvtsr103

Yogyakarta - Semarang

Bisa buat 3x makan loh. Terutama untuk anak kos 😍

Lebih banyak

Sup Daging kacang bun

Selvianvtsr @Selvianvtsr103

Yogyakarta - Semarang

Bisa buat 3x makan loh. Terutama untuk anak kos 😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2-3 porsi

3 buahbawang merah
1/4 potongbawang bombay besar
1 buahkentang besar
1 buahtomat
250 gramdaging sapi (lupa berapanya, tp aku potong2 kecil2)
Pala (potong sedikit saja)
Kacang bun direbus sampai lunak (seharusnya didiamkan selama semalaman, biar ga habisin gas)
seperlunyaGula
seperlunyaMerica
seperlunyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus daging sapi terlebih dahulu (sisihkan kaldunya). Jika sudah potong kecil2 daging sapinya
2

Potong bawang merah, bawang bombay, kentang, wortel jika ada bisa ditambahkan
3

Panaskan mentega, masukkan bawang merah, bawang bombay.
4

Masukkan daging yg sudah direbus dan dipotong2
5

Masukkan kaldu sapi
6

Jika sudah sedikit mendidih, masukkan kentang, kacang merah/bun (wortel jika ada)
7

Tambahkan pala, garam, merica, gula
8

Masukkan tomat
9

Jika dirasa sudah pas, angkat dan sajikan dengan bawang goreng