Nasi Gila

Name: Nasi Gila
Yield: 3 - 4 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Secukupnya kol; Secukupnya sawi hijau; 5 pcs sosis ayam (saya pakai ukuran kecil merek Champ); 5 pcs bakso (iris kecil2); 2 butir telur; Bumbu halus :; 7 cabe merah; 15 cabe rawit; 6 bawang merah; 3 bawang putih; Secukupnya minyak goreng untuk menumis; Secukupnya kaldu bubuk rasa sapi; Secukupnya kecap manis; Secukupnya saus sambal; Secukupnya saus tiram

Diana Christina @dianachristina28

Jakarta

Karena suami seneng banget beli nasi gila di abang2 jualan dengan harga Rp. 15.000 /porsi mending bikin sendiri. Modal Rp. 20.000 bisa makan sampe berkali2 untuk porsi bertiga 😁

Lebih banyak

Nasi Gila

Diana Christina @dianachristina28

Jakarta

Karena suami seneng banget beli nasi gila di abang2 jualan dengan harga Rp. 15.000 /porsi mending bikin sendiri. Modal Rp. 20.000 bisa makan sampe berkali2 untuk porsi bertiga 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 - 4 Porsi

Secukupnyakol
Secukupnyasawi hijau
5 pcssosis ayam (saya pakai ukuran kecil merek Champ)
5 pcsbakso (iris kecil2)
2 butirtelur
Bumbu halus :
7cabe merah
15cabe rawit
6bawang merah
3bawang putih
Secukupnyaminyak goreng untuk menumis
Secukupnyakaldu bubuk rasa sapi
Secukupnyakecap manis
Secukupnyasaus sambal
Secukupnyasaus tiram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Uleg bumbu halus sampai rata (kalau ga mau cape di blender juga gpp)
2

Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukan telur dan orak arik
3

Kalau telur sudah matang, masukin bakso dan sosis aduk sampe matang
4

Masukin sawi dan kol nya sampe layu.
5

Berikan kaldu bubuk, kecap, saus sambal, dan saus tiram. Periksa rasa nya sudah ok / belum
6

Sajikan dengan nasi hangat