Urap sayuran/gudangan 'simple'
#resepsimple
Entah kenapa pagi ini mendadak pengen makan urap. Padahal saya jarang masak apa yang suami tidak suka.. Sayurpun dikulkas cuma tinggal itu2 doang.. Pagi ini enggak ke tukang sayur..
Gak papalah, yang penting rasanya urap 😁
Urap sayuran/gudangan 'simple'
#resepsimple
Entah kenapa pagi ini mendadak pengen makan urap. Padahal saya jarang masak apa yang suami tidak suka.. Sayurpun dikulkas cuma tinggal itu2 doang.. Pagi ini enggak ke tukang sayur..
Gak papalah, yang penting rasanya urap 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ulek bawang putih, cabe2an, kencur smpai halus
- 2
Potong2 sayur, lalu rebus sebentar saja.
- 3
Tumis bumbu halus sampai matang. Masukkan garam,gula,penyedap. masukkan parutan kelapa. Oseng sampai tercampur. Masukkan sedikit air (supaya parutan kelapa matang, nggak perlu dikukus) masak smpai kering airnya..
- 4
Campur dengan sayuran. Masukinnya sedikit2 saja. Kalau bumbu urap sisa, bisa dimasukkan kulkas. Tahan 24jam (asal terpisah dr sayurnya)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar