Somie ala Agip Riani

Somie = sosis mie.
Ini jajanan yang saya suka beli di depan SD nya keponakan saya.
Nah, ini saya nyoba bikin sendiri dengan bahan-bahan yang ada dirumah 😁.
Saya pake mie asin/misua, karna kebetulan punya stok ini, tapi kalo pake mie instan, boleh juga gak masalah...
Somie ala Agip Riani
Somie = sosis mie.
Ini jajanan yang saya suka beli di depan SD nya keponakan saya.
Nah, ini saya nyoba bikin sendiri dengan bahan-bahan yang ada dirumah 😁.
Saya pake mie asin/misua, karna kebetulan punya stok ini, tapi kalo pake mie instan, boleh juga gak masalah...
Cara Membuat
- 1
Pertama, rendam dulu mie asin/misua nya dengan air biasa, merendam mie ini bertujuan untuk melembutkan mie yg sebelumnya dlm keadaan kering, dan mengurangi rasa asin nya.
- 2
Kemudian, kita potong menjadi dua bagian sosis nya, sisihkan. Siapkan telur dan kocok lepas, tambahkan bubuk bawang putih, sisihkan.
- 3
Jika mie sudah terlihat lembut, gulungkan ke sosis nya, lalu celupkan ke dalam kocokan telur. Lalu goreng. Lakukan hingga habis.
- 4
Untuk sambal nya, ini saya bikin sambal cabe sendiri, haluskan cabe, bawang putih, gula, dan garam. Jika sudah, tambahkan perasan jeruk. Koreksi rasa, jika kurang asin/manis, tambahkan saja sesuai selera ya. Sambal ala saya sudah siap.
- 5
Terakhir, sajikan Somie bersama sambal. Cukup mudah bukan... selamat mencoba ya teman-teman 👌
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Agip Riani bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar