Bebek Rica-Rica caca marica
Biasa ibu mertua dateng kasih bebek yang sudah di potong n dah bersih gitu,Coba gk pake yang santen2 dulu jadi deh si bebek rica2 caca marica endes ini,yuuukz cuzz ke resep temans....
Bebek Rica-Rica caca marica
Biasa ibu mertua dateng kasih bebek yang sudah di potong n dah bersih gitu,Coba gk pake yang santen2 dulu jadi deh si bebek rica2 caca marica endes ini,yuuukz cuzz ke resep temans....
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ungkep bebek atau rebus bebek dengan air dan bumbu2 ungkep selama 1 jam.
- 2
Sambil menunggu bebek yang masih di ungkep,Buat bumbu bebek rica-ricanya:Haluskan semua bumbu-bumbu yang di haluskan (yang ada pada bahan bumbu di haluskan rica2nya).
- 3
Setelah 60-90 menit atau lebih(sampai bumbu unkep meresap ke bebek),matikan api bebek yang di ungkep tadi.
- 4
Lanjut ke proses masak bebek rica2nya,Tumis bumbu yang sudah di haluskan hingga aromanya harum.tambahkan sereh geprek,laos geprek dan daun salam tumis kembali,masukkan bebek yang sudah di ungkep tadi.
- 5
Tambahkan air 1/2 liter aduk2 kembali tumisan bebek tadi,tambahkan air,aduk2 kembali,masukkan garam,gula pasir,Royco rasa ayam,kecap.sambil terus di aduk2 tutup kira2 20 menit atau sampai air meresap dan sat koreksi rasa kembali.sambil terus di aduk-aduk ya bundsay biar g gosong pastikan apinya sedang cendrung kecil saja.
- 6
Setelah rasa oke atau sesuai selera,angkat sajikan.
- 7
Selamat mencoba sist....
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)