Tongseng Ayam

Name: Tongseng Ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr ayam (aku pakai fillet dada) cuci, potong kotak; 65 ml santan instan; 1/2 buah kol iris; 3 buah tomat iris; 1 buah serai geprek; 2 buah bawang prei iris; 2 lembar daun salam; 2 sdm kecap manis; secukupnya Gula Garam Merica; secukupnya Minyak; secukupnya Air; Bumbu Halus :; 5 buah bawang putih; 10 buah bawang merah; 2 cm kunyit; 2 cm jahe; 5 buah kemiri; 1 sdt ketumbar bubuk

Gabriela Katya Milanda @gabriela_km

Pengen makan tongseng tapi bosen pakai daging sapi. Jadinya bikin tongseng ayam aja. Dan ini aku nggak kasih cabe biar anak2 bisa ikut makan. Alhamdulillah anak2 suka juga

Lebih banyak

Tongseng Ayam

Gabriela Katya Milanda @gabriela_km

Pengen makan tongseng tapi bosen pakai daging sapi. Jadinya bikin tongseng ayam aja. Dan ini aku nggak kasih cabe biar anak2 bisa ikut makan. Alhamdulillah anak2 suka juga

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grayam (aku pakai fillet dada) cuci, potong kotak
65 mlsantan instan
1/2 buahkol iris
3 buahtomat iris
1 buahserai geprek
2 buahbawang prei iris
2 lembardaun salam
2 sdmkecap manis
secukupnyaGula Garam Merica
secukupnyaMinyak
secukupnyaAir
Bumbu Halus :
5 buahbawang putih
10 buahbawang merah
2 cmkunyit
2 cmjahe
5 buahkemiri
1 sdtketumbar bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus, daun salam, dan serai dengan minyak
2

Kemudian masukkan ayam kedalam tumisan bumbu. Masak hingga ayam berubah warna
3

Setelah ayam berubah warna beri kecap manis, aduk rata
4

Masukkan air, santan, gula, garam, merica. Ketika ayam dirasa sudah mulai matang, tambahkan bawang prei, kol, dan tomat. Aduk rata, cicipi untuk mengkoreksi rasa. Masak hingga sayur matang juga

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Gabriela Katya Milanda @gabriela_km

pada 10 September 2018 01.15

I like cooking because of my family😘Sebenernya saya nggak jago masak tapi suka masak untuk suami, anak dan keluarga. Kadang klo mau masak masih suka lupa terus intip contekan resep😁Akhirnya begitu tau ada aplikasi cookpad ini pas banget bisa titip resep disini jadi klo lupa lebih gampang buat intip lagi resepnya. Dan senengnya bisa saling berbagi resep dengan banyak orang😆

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kunyit Daun Bawang Gula Fillet Dada Kol Ayam Kecap Sereh Ketumbar Santan Tomat Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya