Spaghetti Creamy Carbonara. Simple yet Delicious

Pengen ganti suasana. Bosan makan nasi terus. Eh liat2 bahan untuk saus nya lengkap. Tinggal beli spaghetti nya dhe. Bahan sausnya pun mudah di dapat. Langsung aja moms resepnya.....
Spaghetti Creamy Carbonara. Simple yet Delicious
Pengen ganti suasana. Bosan makan nasi terus. Eh liat2 bahan untuk saus nya lengkap. Tinggal beli spaghetti nya dhe. Bahan sausnya pun mudah di dapat. Langsung aja moms resepnya.....
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan2nya.
- 2
Rebus segenggam spaghetti dan beri sejumput garam. Jangan terlalu lembek moms. Yang namanya spaghetti itu tekstur nya harus chewy. Artinya harus ada rasa nge gigitnya. Jadi +/- 4 menit cukup lah moms. Lalu tiriskan
- 3
Tumis bawang merah dan bawang putih menggunakan butter sampai harum.
- 4
Masukkan daging ayam dan jamur. Aduk2 hingga dirasa matang.
- 5
Masukkan susu ultra 3/4 kotak. Masukkan spaghetti dan keju quick melt yang sudah di potong tipis2. Aduk2 sebentar
- 6
Beri garam dan gula. Hati2 ya garamnya jangan kebanyakan karena keju itu sudah asin. Terakhir beri merica
- 7
Kalau mau agak kering2 aduk2 aja terus sampai agak sat. Kalau mau creamy dan agak basah seperti di pizza hut ya sebentar saja moms aduk2nya. Yang penting keju nya uda leleh.
- 8
Lebih enak lagi kalau ada lada hitam. Tapi berhubung di rumah gak ada lada hitam, merica juga oke lah
- 9
Ini dia penampakkannya. Selamat mencoba moms....
- 10
Punya saya jadinya agak kering. Sebenernya enak kalau nyemek2 n ada kuah2 nya dikit moms. Cuman tadi masak nya kebablasan. Yaudalah next time coba lagi. Hehehehe
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar