Tumis Sayur Mayur

Name: Tumis Sayur Mayur
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 batang sosis; 5 buah bakso; 10 batang putren; 3 batang wortel; 2 siung sawi hijau; 1 siung sawi putih; 3 batang buncis; 1 batang brokoli; 1 batang kembang kol; 100 gr kol; 1 butir telur; 3 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 5 buah cabai rawit merah; 2 buah cabai merah panjang; 1/2 sdm lada bubuk; 1/2 sdm masako; 1 sachet saori saus tiram; 1/2 gelas air putih

Chinthalia tatalioyy @cook_4570198

Indonesia

Semacam kyk Capcay.. dr kecil kalo lagi ada acara imlek bersama keluarga saya suka makan capcay tumis tapi seringnya pake jamur dan cumi.. tiba2 pengen makan tapi ga ngerti cara masaknya jadi coba saja masak sebisa mgkn meskipun ga pake jamur dan cumi huhu😩

Lebih banyak

Tumis Sayur Mayur

Chinthalia tatalioyy @cook_4570198

Indonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

4 porsi

3 batangsosis
5 buahbakso
10 batangputren
3 batangwortel
2 siungsawi hijau
1 siungsawi putih
3 batangbuncis
1 batangbrokoli
1 batangkembang kol
100 grkol
1 butirtelur
3 siungbawang merah
3 siungbawang putih
5 buahcabai rawit merah
2 buahcabai merah panjang
1/2 sdmlada bubuk
1/2 sdmmasako
1 sachetsaori saus tiram
1/2 gelasair putih

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Iris cabai dan bawang merah. Haluskan bawang putih.
2

Panaskan minyak dan masukkan telur di orak arik setengah matang lalu angkat. Tumis bawang putih sampai wangi lalu masukkan telur tadi, potongan cabai dan bawang merah. Aduk rata.
3

Masukkan wortel, brokoli, putren, dan kembang kol. Aduk rata
4

Setelah sudah agak matang masukkan lagi buncis, bakso, sosis, sawi hijau, sawi putih, dan kol.
5

Tambahkan air putih, masako, lada bubuk, dan saori saus tiram. Aduk rata.